Datenschutz

Diese Erklärung beschreibt, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden, wozu und auf welcher Rechtsgrundlage (Datenschutz-Grundverordnung DSGVO, Bundesdatenschutzgesetz BDSG und Telekommunikation-Digitale-Dienste-Datenschutz-Gesetz TDDDG).

Verantwortlicher

Burgermaister Grillamt, Inhaber Kemal Sonkol
Heilbronner Straße 12, 74336 Brackenheim
Telefon: 0176 34551552
E-Mail: info@grillamt.de

Hosting und Server-Logdateien

Die Website wird bei Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA, betrieben. Beim Aufruf der Seiten verarbeitet der Server technisch notwendige Angaben: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Adresse, verweisende Seite sowie Browser- und Gerätetyp. Das dient dem sicheren und stabilen Betrieb der Seite. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in einer funktionierenden, geschützten Website. Für Übermittlungen in die USA stützt sich Vercel auf das EU-US Data Privacy Framework und die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission.

Schriften

Die Schriften dieser Seite sind lokal eingebunden und werden vom eigenen Server ausgeliefert. Beim Aufruf wird keine Verbindung zu Google oder einem anderen Schriftanbieter aufgebaut.

Reservierungs- und Kontaktformular

Wenn Sie über das Formular auf „Tisch reservieren“ einen Tisch anfragen, verarbeiten wir Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Ihren Namen, Ihre Telefonnummer und, falls Sie sie angeben, Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Nachricht. Über das Kontaktformular verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre Nachricht, das gewählte Thema und die Telefonnummer oder E-Mail-Adresse, die Sie angeben.

Die Angaben werden über einen Formulardienst unseres Website-Dienstleisters (betrieben bei Vercel, siehe oben, Speicherung bei Supabase) per E-Mail und per WhatsApp an uns weitergeleitet. Zweck ist allein die Bearbeitung Ihrer Anfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung oder Durchführung eines Vertrags, etwa Ihrer Tischreservierung) und im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (unser berechtigtes Interesse, Anfragen zu beantworten). Wir speichern die Angaben nur so lange, wie es für die Bearbeitung nötig ist, und löschen sie danach, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

Wenn Sie uns anrufen oder eine E-Mail schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben ebenso, um Ihr Anliegen zu beantworten.

Bestellen per WhatsApp

Die Knöpfe „Bestellen“ und „Per WhatsApp bestellen“ öffnen WhatsApp, einen Dienst der WhatsApp Ireland Limited (Meta), Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland. Erst mit dem Klick werden Daten an WhatsApp übertragen; ab dort gilt die Datenschutzerklärung von WhatsApp bzw. Meta. Die Nachrichten, die Sie uns schreiben, nutzen wir nur, um Ihre Bestellung oder Anfrage zu bearbeiten (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

Cookies und Besucherzählung

Diese Website setzt keine Cookies, auch keine Analyse- oder Werbe-Cookies, und bindet keine Analyse-Werkzeuge von Drittanbietern ein. Es werden keine Nutzerprofile gebildet.

Für eine einfache Besucherzählung sendet die Seite bei jedem Aufruf eine kurze Meldung an einen Zähldienst unseres Website-Dienstleisters: die aufgerufene Seite, die verweisende Seite und gegebenenfalls Kampagnen-Angaben aus der Adresse (utm-Parameter). Land und Stadt werden dabei grob aus der IP-Adresse abgeleitet. Es wird keine Kennung gespeichert, mit der Sie wiedererkannt werden könnten. Hat Ihr Browser „Do Not Track“ eingeschaltet, wird nichts gesendet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist zu wissen, wie viele Menschen die Seite besuchen und wie sie sie finden.

Wenn Sie den Hinweis unten auf der Seite mit „OK“ schließen, merkt sich Ihr Browser das im lokalen Speicher (localStorage, Eintrag „cookie-consent“). Diese Angabe verlässt Ihr Gerät nicht; sie ist für die gewünschte Funktion unbedingt erforderlich (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG).

Links zu Google Maps, Instagram und Facebook

„Route planen“ und „Alle Rezensionen bei Google Maps ansehen“ öffnen Google Maps, einen Dienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Die Symbole und Links zu Instagram und Facebook führen zu Diensten der Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland. Auf dieser Website ist nichts davon eingebettet: Erst mit Ihrem Klick werden Daten an den jeweiligen Anbieter übertragen, ab dort gelten dessen Datenschutzbestimmungen.

Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf

• Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO),
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO),
• Löschung (Art. 17 DSGVO),
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
• Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21 DSGVO).

Eine kurze E-Mail an info@grillamt.de genügt.

Beschwerderecht

Sie können sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Zuständig ist die Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Lautenschlagerstraße 20, 70173 Stuttgart, www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de.

Stand: Oktober 2026